На вопрос о температуре продаваемых блюд в школьной столовой поясняем.

Арендаторы нашей столовой используют для сохранения теплоты блюд перед подачей на стол специальный паровой шкаф. Это позволяет сохранять еду в горячем виде вплоть до самой подачи на стол.