6 июня 2016 года учащиеся школы – лицея №101 курса «Приготовление блюд  кулинарных изделий» посетили предприятие сферы «сервиса и питания» ресторан «Бочонок» в рамках летней трудовой практики. Экскурсию на предприятие  для школьников организовал Карагандинский коммерческий колледж. На базе ресторана «Бочонок» проходят производственную практику студенты колледжа.

Целью экскурсии было  знакомство с организацией обслуживания и питания в традиционном специализированном  ресторане.

Будущих рестораторов и поваров гостеприимно встретила администратор  ресторана,  она показала производственные помещения, торговые залы, барную стойку, рассказала об оформлении интерьера, познакомила с меню.

 Изысканное меню ресторана,  в котором  ассортимент холодных закусок,  пиццы, горячих закусок, супов, салатов, колбасок, шашлыков, паст, горячих блюд, гарниров, хлеба, десертов, кофе и кофейных напитков, молочных коктейлей  вызвал неподдельный интерес школьников.