29 января 2016 года на базе школы- лицея №101 прошел   мастер-класс «Карвинг техникасын пайдалана отырып тагады эшекейлеу»в рамках  научно - практическогосеминара«Профессиональное самоопределение школьников через профессиональные пробы на уроках технологии». Урок поводила учитель курса профессионально ориентированного обучения Брежнева Н.С.  и учитель технологии Кайырберлина Г.К.

 На уроке учащиеся 7 классов познакомились с  древнем восточным искусством резьбы по овощам и фруктам,  который называется  карвинг.  Карвинг - по-английски означает «вырезание».

На уроке  мастер-класс «Карвинг техникасын пайдалана отырып тагады эшекейлеу» использовался  метод  обучения «наставничество», когда учащиеся   курса «Приготовление блюд и кулинарных изделий»  9ых классов  делятся своими знаниями, умениями, передают свой  практический опыт в оформлении блюд техникой карвинг учащимся 7ых классов. Урок прошел  результативно, в теплой и творческой обстановке.