Наурыз – көктемнің келуін білдіретін, жаңа жылдың басталуын атап өтетін ұлттық мереке. Бұл күні адамдар бір-біріне жақсы тілектер айтып, реніштерін ұмытып, татуласады.
Мерекелік дастарқан Наурыздың ең маңызды бөлігі болып табылады. Дастарқанда түрлі ұлттық тағамдар қойылады. Ең басты тағам – наурыз көже. Ол жеті түрлі дәмнен дайындалады және молшылық пен берекені білдіреді. Сонымен қатар бауырсақ, қымыз, шұбат сияқты дәмдер де ұсынылады.
Наурыз мерекесінде адамдар дастарқан басында жиналып, ән айтып, ойын ойнап, қуанышқа бөленеді. Бұл – бірлік пен татулықтың мерекесі. 2 "Ә" сыныбы.
Авторство: