Қарағанды қаласы әкімдігінің "Қарағанды қаласының…
№32 ЖББМ КММ

Қазақ тілін үйренеміз

Жомарт
щедрый
Сұрақ-жауап
Барлық жауаптар: 192
Жаңа сұрақтар: 7
технологии приготовления пищи

Мониторинговая комиссия по питанию провели проверку 2-го октября, в целях соблюдения технологии приготовления пищи и использования качественного ассортимента продуктов питания в школе. В ходе проверки установлено, что состав ежедневного меню соответствует утвержденному меню горячего питания на 2023 год.   
   Санитарное состояние пищеблока удовлетворительное, соблюдается режим мытья посуды. Имеются дез.средства для обработки посуды.  Продуктовое соседство в холодильнике соблюдается, блюда для суточной пробы (1,2 смена) в специальной промаркированной таре. Все документы в норме. Ранее указанные замечания устранены.

Авторство: