Қарағанды облысы білім басқармасының Қарағанды…
Ыбырай Алтынсарин атындағы мектеп-лицейі

Қазақ тілін үйренеміз

Дау даудан қорқады.
Спор спорящего боится.
Қолданушы

Іс-шаралар

Ата-аналар жиналысы 
1-11 сыныптар арасында күн тәртібіндегі мәселелердің бірі – «Дұрыс тамақтану – салауатты дененің негізі және кепілі».
 
Дұрыс тамақтану арқылы балалардың денсаулығын сақтау мәселелерінде ата-аналардың білім алуына ықпал ету. Денсаулық мәдениетінің құрамдас бөлігі ретінде балалардың дұрыс тамақтануының маңыздылығы туралы ата-аналардың түсініктерін қалыптастыру. Ата-аналардың бала денсаулығына жауапкершілікпен қарауын арттыру.
Олардың денсаулығының жай-күйі, еңбекке қабілеттілігі, дененің қорғаныс және бейімделу қабілеті, аурушаңдық және өмір сүру ұзақтығы көбінесе балаларымыздың қалай тамақтанатынына байланысты. Тек қалыпты теңдестірілген диета ұзақ өмір сүруге кепілдік береді.
Ы.Алтынсарин атындағы мектеп-лицейдің тамақтану сапасына мониторинг жүргізу жөніндегі комиссиясы Алтынсарин апта сайын ас блогында, асханада, пайдаланылатын тамақ өнімдерінің сапасына ( құжаттардың көшірмелері, тамақ өнімдерінің сапасы туралы), мәзірдің 1-4кл сәйкестігіне және "жалпы оқыту"қоры есебінен бақылауды жүзеге асырады.
Комиссия келесі үй-жайларды тексерді: сусымалы өнімдерді сақтайтын қойма үй-жайлары, тауарлық көршілестіктің сақталуы, санитариялық жай-күйі, ас үй ыдыстарының, асхана аспаптарының жай-күйі, жарылған ыдыс-аяқтың бар-жоғы.
Медицина қызметкері және Директордың ТЖ жөніндегі орынбасары күн сайын тағамдар мен аспаздық өнімдердің сапасына органолептикалық бағалау, Дайын өнімнің тәуліктік сынамаларын тексеру және ауыстырғанға дейін кемінде 48 сағат бойы сынамаларды сақтау жұмыстарын жүргізеді. Тексеру барысында сапалы тағамдарды дайындау технологиясының технологиялық карталары қаралды.
 
"Балалар жылы"
Бүгін мәжіліс залында 5-6 сыныптар арасында "СӨС"орталығының маманымен кездесу өтті
Балаларға дұрыс тамақтанудың негізгі ережелері туралы айтылды.
Мәзірде ақуыздар, майлар мен көмірсулар ғана емес, сонымен қатар дәрумендер де болуы керек.
Баланың тамақтануындағы ең құнды жануарлар ақуыздары (ет, балық және т.б.). Фаст-фудты жеуге қатаң тыйым салынады.
Кездесу соңында фаст-фудтың және басқа да зиянды өнімдердің зияны туралы бейнеролик көрсетілді.
 
1-11 сыныптарда "Біз өз денсаулығымыз үшін жауаптымыз"тақырыбында дұрыс тамақтану туралы сынып сағаттары өтті.
 
 
1-4 сынып оқушылары арасында ыстық тамақ
Бүгінгі күні тегін тамақпен 1446 оқушы қамтылған 1-4 сынып оқушылары , жалпы білім беру қорының қаражаты есебінен халықтың әлеуметтік осал топтарынан 5-11 сыныптардың 15 оқушысы, ЖК Калимбетов жалға алушының есебінен 9 оқушы қамтылды
 
"Мектептегі тамақтану"
Күн сайын мектептің медицина қызметкері дайын тағамдарды органолептикалық бағалауды, 1-4 сынып мәзірі мен жалпы оқыту қорында тәуліктік сынамаларды жүргізеді.
 
 
30.09.2022 ж. Ы. атындағы мектеп-лицейдің тамақтану сапасын мониторингілеу жөніндегі Комиссия. Алтынсарина ас блогында, асханада, пайдаланылатын тамақ өнімдерінің сапасына ( құжаттардың көшірмелері, тамақ өнімдерінің сапасы туралы), 1-4кл мәзірінің сәйкестігіне және "жаппай оқыту" қоры есебінен жұмысты ұйымдастыруды бақылауды жүзеге асырды.
Комиссия мынадай үй-жайларды қарап шықты: сусымалы өнімдерді сақтайтын қойма үй-жайлары, тауар маңайының сақталуы, санитарлық жай-күйі, ас үй ыдыстарының, ас құралдарының жай-күйі, ұсақталған ыдыстардың бар-жоғы.
Медицина қызметкері және Директордың ТЖ жөніндегі орынбасары күн сайын тағамдар мен аспаздық бұйымдардың сапасын органолептикалық бағалауды, дайын өнімнің тәуліктік сынамаларын тексеруді және сынамаларды ауыстырғанға дейін кемінде 48 сағат сақтауды жүргізеді. Тексеру кезінде сапалы тағамдарды дайындау технологиясының технологиялық карталары қаралды. Асхананың ас блогы барлық талаптарға сай келеді.