88 |
2021-02-19 09:37:06 |
|
77 |
2021-02-19 09:36:54 |
|
66 |
2021-02-19 09:36:39 |
|
55 |
2021-02-19 09:36:27 |
|
44 |
2021-02-19 09:36:10 |
|
33 |
2021-02-19 09:35:53 |
|
22 |
2021-02-19 09:35:33 |
|
11 |
2021-02-19 09:35:10 |
|
Тамақтану сапасының мониторингі жөніндегі комиссиялардың мониторингін жүзеге асыру жөніндегі ұсынымдарТамақтану сапасына мониторинг жүргізу жөніндегі комиссияның міндеттері: - ас блогындағы, асханадағы жұмыстың ұйымдастырылуын; - тамақ өнімдерінің сапасын, оларды тасымалдау, жеткізу, түсіру, сақтау шарттарын; - өнімдерді өткізу мерзімдерін; - тамақ дайындау сапасын; - тамақтың балалардың негізгі тағамдық заттарға физиологиялық қажеттіліктеріне сәйкестігін; - ас блогы қызметкерлерінің жеке гигиена ережелерін сақтауын бақылау болып табылады. |
2021-02-18 12:28:27 |
|
Комиссияларға арналған жадынамаСанитариялық-эпидемиологиялық қорытынды бойынша талап Эпидемиологиялық маңыздылығы жоғары объектіде асхана жұмысы басталғанға дейін санитариялық-эпидемиологиялық қорытынды болуы тиіс. |
2021-02-18 12:27:34 |
|
Тамақтану сапасын бақылау жөніндегі ұсыныстар1. Тамақтану сапасын бақылау жөніндегі ведомствоаралық сараптамалық топ (бұдан әрі – Сараптамалық топ) тамақтану сапасын мониторингтеу жөніндегі комиссиялардың (бракераждық комиссиялардың) қызметінің тиімділігіне жүйелі талдауды жүзеге асырады және балалардың тамақтануын тиімді ұйымдастыру жөнінде шаралар қабылдайды. |
2021-02-18 10:41:28 |
|
По столам рассадкаПо столам рассадка |
2021-02-18 10:24:31 |
Contacts
