Қарағанды облысы білім басқармасының Қарағанды қаласы білім бөлімінің ”Мағжан Жұмабаев атындағы гимназиясы” коммуналдық мемлекеттік мекемесі

Learning the Kazakh language

Таспен ұрғанды аспен ұр.
Бьют тебя камнем, ты бей хлебом.
Question answer
Всего ответов: 253
Новых вопросов: 10
Тамақтану сапасына мониторинг жүргізу жөніндегі комиссия мүшелері

Тамақтану сапасына мониторинг жүргізу жөніндегі комиссия мүшелері кезекті айлық жоспарға сәйкес, тамақтану сапасын тексеруді жүзеге асырды.

Комиссия мүшелері:

-тамақ өнімдерінің сапасын, олардың сапасын куәландыратын құжаттардың болуы: 

-тамақтардың шығуын, дайындалған тамақтану көлемінің бір реттік порция көлеміне сәйкестігін тексеруі;

- «Технологиялық карталарға» сәйкес тағамдар мен аспаздық өнімдерді дайындау технологиясы мен сапасына қойылатын талаптарды басшылыққа алуы;

-асхана қызметкерлері өз функцияларын арнайы берілетін таза киімде (халатта, бас киімде, аяқ киімде және т. б.) орындайтындары тексерілді.

Тамақтану сапасына мониторинг жүргізген  комиссия төрағасы- гимназия директоры С.Жекебаев 

Комиссия мүшелері: 

Таттимбетова У.К, директордың тәрбие -ісі жөніндегі орынбасары,

Вахабова Н.К гимназия дәрігері 

Тусупбекова З.А, әлеуметтік педагог,

Жолошорова Б.Д. Қамқоршылық кеңес мүшесі,

Ахметова А.С ,  ата -ана комитеті