1010 |
2021-02-19 09:37:39 |
|
99 |
2021-02-19 09:37:20 |
|
88 |
2021-02-19 09:37:06 |
|
77 |
2021-02-19 09:36:54 |
|
66 |
2021-02-19 09:36:39 |
|
55 |
2021-02-19 09:36:27 |
|
44 |
2021-02-19 09:36:10 |
|
33 |
2021-02-19 09:35:53 |
|
22 |
2021-02-19 09:35:33 |
|
11 |
2021-02-19 09:35:10 |
|
Рекомендации по осуществлению мониторинга комиссиями по мониторингу качества питания1. Задачами комиссии по мониторингу качества питания являются контроль за: - организацией работы на пищеблоке, в столовой; - качеством продуктов питания, условиями их транспортировки, доставки, разгрузки, хранения; - сроками реализации продуктов; - качеством приготовления пищи; - соответствием пищи физиологическим потребностям детей в основных пищевых веществах; - соблюдением правил личной гигиены работниками пищеблока. |
2021-02-18 12:28:27 |
|
Памятка для комиссийТребование по санитарно-эпидемиологическому заключению Объект высокой эпидемиологической значимости должен иметь санитарно-эпидемиологическое заключение до начала работы столовой. |
2021-02-18 12:27:34 |
Контакты
