Валентина

Дата: 2011-01-20 18:00:00
Здравствуйте. Прошу неземедлительно дать ответ на интересующий нас (группу родителей) вопрос, касающийся смены меню бесплатного горячего питания. Будучи в составе брокеражной комиссии я изучила новое меню и, испытала некоторый шок. Моему ребёнку молочная продукция противопоказана, но не в этом беда. Как можно сочетать несочетаемые в принципе продукты овощные, фруктовые салаты с молоком и творожной массой. Как сочетать рыбу или Азу с молочной продукцией. Даже дома мы \"необразованные\" не смешиваем данные продукты! Да, меню \"красивое\", но полезное ли? Рассматривали ли службы СЭС вариант переносимости или сочетаемости продуктов в меню горячего питания?!