ФИО: Габдрахманов,А,М
Question/appeal: Если изменения в Нормах на одного ребенка школьного возраста (граммов в день из расчета на 6 дней) в измененном СанПине 2017 года?
Добавлен: 2017-11-08 12:04:40
Ответ:
Согласно приложению 7 к санитарным правилам «Санитарно-эпидемиологические требования к объектам образования», утвержденным 13 сентября 2017г., масса порции блюд соответствует рекомендациям:
Приложение 7
К санитарным правилам
«Санитарно-эпидемиологические
Требования к объектам образования»
С 6 до 11 лет
Первые блюда 200-250
Вторые блюда
Гарнир 100-150
Мясо, котлета, рыба, птица 80-150
Овощное, яичное,
Творожное, мясное блюдо и
Каша 150-200
Салат 60-100
Третье блюдо 200
С 11 до 18 лет
Первые блюда 250-300
Вторые блюда
Гарнир 150-180
Мясо, котлета, рыба, птица 100-180
Овощное, яичное,
Творожное, мясное блюдо и
Каша 200-250
Салат 100-150
Третье блюдо 200