12.09.2023г. проведена плановая проверка столовой членами бракеражной комиссии. Контроль за сроками реализации продуктов, наличие сертификатов, за соответствием требованиям используемой посуды, соответствия рациона меню
Проверка вкусовых качеств приготовленных блюд.
Проверка санитарно-гигиенического состояния пищеблока. Акт прилагается.
