Қарағанды облысы білім басқармасының Қарағанды…
Мағжан Жұмабаев атындағы гимназиясы

Қазақ тілін үйренеміз

Алдымен, әуелі
сначала, сперва.
Сұрақ-жауап
Барлық жауаптар: 253
Жаңа сұрақтар: 8
Тамақтану сапасына мониторинг жүргізу жөніндегі комиссия мүшелері

Тамақтану сапасына мониторинг жүргізу жөніндегі комиссия мүшелері кезекті айлық жоспарға сәйкес, тамақтану сапасын тексеруді жүзеге асырды.

Комиссия мүшелері:

-тамақ өнімдерінің сапасын, олардың сапасын куәландыратын құжаттардың болуы: 

-тамақтардың шығуын, дайындалған тамақтану көлемінің бір реттік порция көлеміне сәйкестігін тексеруі;

- «Технологиялық карталарға» сәйкес тағамдар мен аспаздық өнімдерді дайындау технологиясы мен сапасына қойылатын талаптарды басшылыққа алуы;

-асхана қызметкерлері өз функцияларын арнайы берілетін таза киімде (халатта, бас киімде, аяқ киімде және т. б.) орындайтындары тексерілді.

Тамақтану сапасына мониторинг жүргізген  комиссия төрағасы- гимназия директоры С.Жекебаев 

Комиссия мүшелері: 

Таттимбетова У.К, директордың тәрбие -ісі жөніндегі орынбасары,

Вахабова Н.К гимназия дәрігері 

Тусупбекова З.А, әлеуметтік педагог,

Жолошорова Б.Д. Қамқоршылық кеңес мүшесі,

Ахметова А.С ,  ата -ана комитеті