Қарағанды облысы білім басқармасының Қарағанды…
"№12 ЖББМ" КММ

Қазақ тілін үйренеміз

Қуану
радоваться
Сұрақ-жауап
Барлық жауаптар: 16
Жаңа сұрақтар: 3
Хабарландыру

2021 жылғы 1 ақпаннан бастап жергілікті бюджет қаражаты есебінен тамақтанатын 1 ,2- сынып білім алушыларын және Қазақстан Республикасы Үкіметінің 2008 жылғы 25 қаңтардағы №64 қаулысымен көзделген бюджет қаражаты шеңберінде тамақтанатын 1-11-сынып білім алушыларын ыстық тамақпен қамтамасыз етудегі асхана жұмысына, тамақтану сапасына мониторинг жүргізу жөніндегі комиссияның (бракераждық комиссия) кезекті тексерісі өтті.
Мектеп медбикесі  Г.Бакизова күнделікті тамақ  сынамасын алады.Комиссия  мүшелері тамақ дайындау технологиясының сақталуына, дайындалған тағамның органолептикалық қасиеттерін бағалау (түсі, иісі, дәмі, консистенциясы, қаттылығы, шырынды және т. б.); бақылауға,дайындау кезінде өнімдердің толық салынуына, санитарлық-гигиеналық нормаларды сақтауына, ас блогы қызметкерлерінің жеке гигиена ережелерін сақтауына тексеріс жүргізді.4- тоқсандағы тексеру нәтижелері дайын өнімнің бракераж журналында, мектеп ас блогының жұмысын тексеру актілерінде белгіленді.

Авторство: