2025-2026 оқу жылында тамақтану сапасын бақылайтын мониторингі топ бұйрығы шығарылып, комиссия құрылды. Мониторингі тобы кесте бойынша айына екі рет тексеріліп отырылады. Асхананы жалға алушы жеке кәсіпкер «А.С.Қамбар» мектеп асханасын үнемі бақылауда ұстап, тағамдарды уақытысында жеткізіп отырады. 2026 жылдың 28 қаңтар айында мониторингтік топ құрамы (брокераж комиссиясы) мектеп асханасына тексеріс жұмысын жүргізді.Тамақ өнімдерінің сапасына, отандық тауар өндірушілердің тамақ өнімдеріне СТ-КZ әр тағамға сертификаттары бар. Азық-түліктерді дайын тағамдарды сақтау, жеткізу мен шарттарының сақталуына, балалардың нақты тамақтану рационының күнделікті, перспкетивалық ас мәзірге сәйкес келеді. Тамақтану блогының санитарлық-техникалық жағдайы санитарлық талаптарды қанағаттандырады. Күн сайын ғимарат жиналып, сенбі күндері санитарлық күні болады. Тағамдарды сақтау да санитарлық нормаларға сәйкес жүзеге асырылады. Қауіпсіздік техникасы ережелері сақталады, жұмыскерлермен тұрақты түрде ҚТ бойынша нұсқамалар жүргізіледі. Мектеп асханасында тағамдарды дұрыс сақтау баса назар аударылады. Мектепте әр түрлі тағам өнімдерін дұрыс сақтауға арналған тоңазытқыш камералар бар, мұнда әр тағам түрі жеке сақталады. Олардың бар болуы тағам өнімдерінің сапасын тікелей дайындағанға дейін сақтауға жағдай жасайды. Тамақтану блогы жұмыскерлерінің арнайы жұмыс киімдерін киюі міндетті болып табылады. Бұл қажетті санитарлық гигиеналық нормаларды сақтауға мүмкіндік береді. Жеке кәсіпкер «А.С.Қамбар» атынан әр ай сайын 5 оқушы тегін тамақ ішіп отырады.Жалпы мектеп асханасын мониторингі топ (брокераж комиссиясы) тексергенде талапқа сай екені көрінді.
2025 жыл қазанның 20-ы күні жоспарлы түрде оқушыларды ыстық тамақпен қамтамасыз ету бойынша жұмыстар жүргізіліп отыр:1-4 сынып оқушыларының тамақтануы белгіленген кестеге сәйкес жүргізіледі. Тамақтану блогы түрі – асхана.Тамақтану блогының санитарлық-техникалық жағдайы санитарлық талаптарды қанағаттандырады. Күн сайын ғимарат жиналып, сенбі күндері санитарлық күн болады. Тағамдарды сақтау да санитарлық нормаларға сәйкес жүзеге асырылады.
Мақсаты:Оқушыларға дұрыс тамақтанудың маңызын түсіндіру;
Дұрыс және зиянды тағам түрлерін ажыратуға үйрету;
Салауатты өмір салтын ұстануға баулу.
2025-2026 оқу жылында Тамақтану сапасының мониторингі жөніндегі комиссияның құрамы бекіп, құрылды. Тамақ өнімдерінің сапасына, отандық тауар өндірушілердің тамақ өнімдеріне CT-KZ сертификаттарының болуына, дайындалған тағамдардың сапасына, технологиялық жабдықтардың болуына және жарамдылығына, азық-түліктерді, дайын тағамдарды сақтау, жеткізу мерзімдері мен шарттарының сақталуына, балалардың нақты тамақтану рационының күнделікті, перспективалық ас мәзіріне сәйкестігіне, асхананың санитарлық жағдайына байланысты мониторинг жүргізілді.
